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Tridor "SOGNIO" Espresso (250gr)

Milder, abgerundeter Espresso, volles Aroma aber wenig Säure (ganze Bohne)

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Beschreibung


Der dominierende Körper zusammen mit einer vollmundigen Säure ergibt einen eher milden Espresso. Der Geschmack ist ausgeprägt aber für einen Espresso sehr angenehm mild.

Empfehlung: Milder Espresso

  • Empfohlene Zubereitungsart: Siebträger/Espressomaschine, Espressokocher/Herdkännchen, Vollautomat
  • Zusammensetzung: 90% Arabica, 10% Robusta
  • Röstverfahren: Trommelröster
  • Röstintensität/-grad: mitteldunkel, dunkel/Französisch
  • Geschmacksintensität: eher kräftig, aber abgerundet
  • Primäre Geschmacksrichtung/-profil: leichte Säure, runder Körper, leichte Schokolade
  • Säuregehalt: mittel (3 von 7)

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