Beschreibung
Nach der Produktion, aber noch vor dem Trocknungsprozess, wird das Senchablatt zermahlen, pulverisiert und danach, unter der Zugabe von Reismehl, unter hohem Druck und mit Wasserdampf, in seine traditionelle Form gepresst.
Dadurch erhält dieser grüne Tee sein unverwechselbares, gleichmäßiges Aussehen, das an Tannennadeln erinnert. Unsere Kokeicha-Qualität hat ein anthrazitfarbenes Blatt und entwickelt im Aufguss einen intensiven, herben Geschmack mit einer zitronengelbfarbenen Tasse.
Ein Tee mit einer langen Tradition.
Wenn Sie mehr über Japanische Grüntees erfahren möchten, besuchen Sie unsere Themenseite hierzu: Japanischer Grüntee
Eine Übersicht aller unserer Grüntees aus Japan finden Sie hier: Übersicht unserer Grüntees aus Japan
Zutaten: grüner Tee, Reismehl