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Shincha SHIZEN - Kabusecha

Bio Kabusecha - Erntejahr 2021

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Beschreibung


Bio Shincha SHIZEN
Kabusecha Halbschattentee - Erntejahr 2021

Region: Satsuma
Saatsorte: Asanoka
Dämpfung: Asamushi

Der SHIZEN („Natur“) hat ein sehr frisches grasiges und süßes Geschmacksprofil mit einem unter BioTees unvergleichlichem Umami-Akzent, ausgewogen mit dem einzigartigen Geschmack der „Asanoka“-Saatsorte. „Asanoka” bedeutet im Japanischen „Der Duft des Morgens“, ein Geschmackserlebnis, das einen mitnimmt in das tiefe Gebirgstal seiner Herkunft, um den Sonnenaufgang über nebligen Wolken zu erleben.

Pro Tasse (200 ml) ca. 4g (gestrichener Teelöffel) Shincha mit ca. 65-70° heißem Wasser übergießen und 90 Sekunden ziehen lassen.
Bei weiteren Aufgüßen reichen 20 Sekunden Ziehzeit.

Die hohe Qualität dieses Tees ermöglicht mindestens 4 Aufgüße.


Zutaten: Grüntee

Nicht-EU Landwirtschaft Kontrollnummer: AT-BIO-401

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